Lange durften an der Mosel keine Rotweine angebaut werden. Lange - das heiĂźt seit etwa 250 Jahren. Damals befahl der Trierische
Kurfürst Cemens Wenzeslaus, fortan nur noch Riesling-Reben zu setzen. Warum das so geschah, kann man nicht mehr sagen. Tatsache aber ist: Schon die Römer bauten an der Mosel Rotwein an: Man fand in
Römischen Kelteranlagen Brombeer- und Holunderkerne, und Saft aus diesen Früchten benutzte man noch bis vor wenigen Jahrzehnten als Färbemittel. Maring gehörte - das kann man den dörflichen Annalen
Entnehmen - zu den Dörfern, in denen Rotwein sogar hauptsächlich angebaut wurde. Für Rotwein besonders geeignete Lagen waren dafür sicher der Grund - wie heute.die Lage Maringer Honigberg
Im Angebot:
0299 1998 R E G E N T ROTWEIN
0,75 L QUALITĂ„TSWEIN TROCKEN
7,98 € Warm in Farbe und Duft, fruchtig im Geschmack mit einer zarten Stachelbeernote. Ein richtig süffiger Sommerwein.
0202 1999 DORNFELDER ROTWEIN
0,75 L QUALITĂ„TSWEIN TROCKEN
6,30 € dunkler, kräftiger Wein zu einem schönen Braten.
0302 1999 R E G E N T ROTWEIN
0,75 L QUALITĂ„TSWEIN TROCKEN
6,50 € fruchtiger , weicher Rotwein, ein richtiger Sommerwein. Guter Begleiter zur Käseplatte
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